『我想吃掉你的胰脏』讲述“我”偶然发现了患有胰脏病的高校同班同学山内樱良所写的秘密日记“共病文库”（即与疾病斗争的日记），而开始与樱良度过每一天，并最终迎来了樱良的去世。12年后，因樱良的一句话而成为母校教师的“我”在与学生聊天中回忆起当年与樱良度过的数月时光。同时，即将结婚的樱良好友同样与“我”一样回忆起和樱良曾经的岁月。